在超市冷庫(kù)、食品加工廠的低溫倉(cāng)庫(kù)里，雙金屬溫度計(jì)常用來(lái)測(cè)存儲(chǔ)溫度，可要是用得不當(dāng)，很容易出現(xiàn) “讀數(shù)不準(zhǔn)” 甚至 “零件損壞” 的情況，掌握幾個(gè)小技巧就能避免這些問(wèn)題。

首先要選 “耐低溫款”：普通雙金屬溫度計(jì)在零下 10℃以下，金屬片可能會(huì)變脆，容易斷裂；耐低溫款的金屬片經(jīng)過(guò)特殊處理，就算在零下 30℃也能正常彎曲，適合冷庫(kù)使用。其次要 “慢慢適應(yīng)溫度”：從常溫環(huán)境拿到冷庫(kù)時(shí)，別馬上掛起來(lái)測(cè)溫，先把溫度計(jì)放在冷庫(kù)角落，等 20 分鐘讓內(nèi)部金屬片適應(yīng)低溫，再固定到測(cè)量位置，不然溫差太大容易讓金屬片變形。最后要 “定期檢查密封”：冷庫(kù)水汽多，要是溫度計(jì)外殼密封不好，水汽會(huì)鉆進(jìn)內(nèi)部讓齒輪生銹，每月要檢查一次外殼縫隙，要是有滲水痕跡，及時(shí)用密封膠補(bǔ)涂。

有個(gè)超市曾用普通溫度計(jì)測(cè)冷庫(kù)溫度，結(jié)果用了一個(gè)月，金屬片就因低溫?cái)嗔?，只能重新采?gòu)耐低溫款。在冷庫(kù)這種特殊場(chǎng)景，選對(duì)款式、用對(duì)方法，雙金屬溫度計(jì)才能穩(wěn)定工作，幫著管好存儲(chǔ)溫度。